今年も一年ありがとうございました。

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    今年も残すところあと数日となりました。
    寒い日が続いていますが、日本海側では異常なくらいの大雪が振り続いています。
    私の郷里の新潟ではすでに屋根の雪下ろしを2回やったと聞いています。12月の20日前からの大雪は何十年ぶりでしょうか。
    私の子供のころは5〜6メートル以上も積もり、平屋の家は屋根から下ろした雪で見えなくなったこともありました。

    今年は少しづつ景気が良くなってきたとの話を聞きますが、なぜか実感を感じないのは私だけでしょうか。
    逆にいろいろなものが値上がりし財布の中につめたい風が吹いているように感じます。
    12月に入っても街にはジングルベルの音楽も流れず、24日に渋谷を歩いてみましたが静かなクリスマスでした。
    今まではデパートや洋菓子店の店頭でケーキの販売をしていましたが、それも見受けませんでしたね。
    サンタさんもインフルエンザにかかってしまったのでしょうか・・・・?

    そんな一年ですが、おかげさまで今年も無事一年を過ごすことが出来ました。
    今年は新商品として、学校給食向けの無添加のテツカルウインナー(無添加のレバー入りウインナーにさらに鉄分とカルシウムを強化)、
    牛もも肉をワインに漬け込みスモークをかけたローストビーフ風のワインビーフ、柔らかな仔牛を使った仔牛のプチテリーヌがヒットしたことと、
    OEMにより各地の銘柄豚を使用したハムやフランク類が、高速道路や各地の道の駅、そして街起こしの名産品に採用していただいたことなどうれしいことがたくさんありました。

    商売の基本は、正しい物を売って(正売)、お客様に喜びを売る(笑売)ことが商売なのかなとも思っています。

    年末ジャンボを何枚か買いました。
    今まで当ったことが一度もありません。
    正月の三が日は発表を見ないことにしています。其の間当ったらどうしようかなと勝手な夢を楽しむことにしています。

    もしも、もしも本当に当ったらどうしよう。
    使い道はただ一つ、50数年も続いてきた古くなった工場を新しくし、いつでもみなさんが遊びに来てもらえるような工場にしたいと思っています。
    歴史を感じるような工場などと言ってくださる人もいますが、やはり新しい工場がほしいですね。
    皆さん当るように祈っていてください。

    来年はひつじ年、メイ(明るい)、メイ(明るい)と皆で言えるような年にしたいですね。

    皆さん良いお年をお迎えください。
    1年間ありがとうございました。


    東京ウインナーネットショップ

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